目的：探讨高脂环境下雄激素缺乏对小型猪内脏脂肪沉积、血清激素以及炎症相关基因表达的影响。

方法：将性成熟的雄性五指山小型猪随机分成三组，即不去势组（SHAM），去势组（CAS）和去势加睾酮组（CAS+T），每组6只，所有动物均饲喂高脂饲料。12周实验结束时，采血检测血清激素水平变化，分离内脏脂肪并进行称重，采用荧光定量PCR技术检测脂肪合成与脂肪分解基因以及炎症相关基因的表达。

结果：（1）去势显著减少高脂饮食小型猪血清睾酮含量但增加其血清瘦素含量，给予外源性睾酮处理能够恢复去势小型猪血清睾酮和瘦素水平；（2）去势导致高脂饮食小型猪内脏脂肪大量沉积，给予睾酮处理后，去势小型猪内脏脂肪含量显著降低；（3）去势和睾酮处理对高脂饮食小型猪内脏脂肪组织FAS、ACC、HSL和ATGL等脂肪代谢基因的表达没有显著影响；（4）去势显著上调高脂饮食小型猪内脏脂肪组织Leptin、CD68、CCL16、CCL23和SAA等炎症基因的表达，采用外源性睾酮处理去势小型猪则能降低上述基因的表达。

结论：去势诱导的雄激素缺乏促进高脂饮食小型猪内脏脂肪沉积，并上调其内脏脂肪组织中炎症基因的表达，采用睾酮处理则能够改善去势小型猪内脏脂肪蓄积和炎症反应。