目的:研究富硒米糠代替有机硒添加对仔兔生长性能和抗氧化功能的影响｡

方法:将60只35日 龄断奶仔兔随机分为普通米糠组､有机硒组､富硒米糠组,每组20只,雌雄各半,分别饲喂普通米糠饲料､普通米糠加有机硒饲料､富硒米糠饲料,共饲喂30d,记录每日饲料消耗量｡分别于实验第0､5､10､15､20､25､30天称量实验兔体重,计算每组实验兔料重比｡饲喂结束后,采集各组实验兔血清,检测血糖､尿酸､总蛋白､白蛋白､球蛋白含量､白蛋白/球蛋白比及血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性､超氧化物歧化酶活性(SOD)､过氧化氢酶(CAT)活性和丙二醛(MDA)含量;采集各组实验兔肝､脾､肾并称重,计算各组组内脏器指数,并检测肾硒含量｡

结果:有机硒组和富硒米糠组的日增重､料重比､脏器指数､肾硒含量以及上述血液生化指标同普通米糠组相比,差异均无显著性(P>0.05),但富硒米糠组的GSH-Px和SOD活性､有机硒组的GSH-Px和CAT活性较普通米糠组均有显著增加(P<0.05),两组的MDA含量较普通米糠组均有明显降低(P<0.05),且富硒米糠组和有机硒组的抗氧化能力相当｡

结论:富硒米糠对仔兔生长性能和抗氧化功能的促进作用与有机硒相当,可代替有机硒作为仔兔饲料硒的来源｡